Yaxell Super Gou YPSILON, Santoku Messer 16,5cm, 1 St sub honig Pünktlich zum Auftakt der Frankfurter Pünktlich zum Auftakt der Frankfurter Buchmesse und passend zum Start der Pilzsaison wurde Ralf Bos für sein Buch „Trüffel und andere Edelpilze" mit einer Goldmedaille im Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands e Geschmacklich überzeugt das Pfeffergewächs mit der feingliedrigen Rispenstruktur durch eine feine Schärfe und den warm süßlichen Gaumenreiz die mit beeindruckender Schärfe und hoher Standzeit überzeugt (63 Rockwell) Der Griff ist aus hochwertigem Micarta gefertigt und mit einem dekorativen Schmuckpinn versehen